Dorayaki... Hmmm... Enyak.. Enyakk.. Enyakkk..

K ali ini saya posting lain dari biasanya... 

Saya mencoba posting berbau kuliner.. Masa' nama Blognya Warung Pojok Digital.. Tapi tak ada sesuatu pun yang berbau kuliner?? hehehe.. Saya Posting tentang KUe Dorayaki?? Penah dengar dengan nama Kue ini? Tentu saja! Bagi penggemar Tokoh Kartun Jepang “Doraemon” nama Kue ini tak asing di telinga. Tapi apakah Kue Dorayaki itu benar-benar ada?

Ternyata.... Kue Dorayaki tidak hanya ada di film Doraemon. Di dunia nyata kue ini juga sangat digemari. 

Resep Bahan Dorayaki Pisang Susu :

• 4 butir telur
• 50 gram gula pasir
• 50 gram sirup pisang susu
• 1/4 sendok teh garam
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 150 ml air

Resep Bahan Isi Dorayaki Pisang Susu :

• 100 gram selai cokelat

Cara Membuat Dorayaki Pisang Susu :

1. Kocok telur, gula pasir, sirup pisang susu, dan garam sampai kental. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan sir sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
2. Panaskan pan dadar. Tuang 1 sendok makan adonan. Biarkan mengembang. Balik adonan. Sisihkan.
3. Ambil selembar dorayaki. Oles isi. Tutup lagi dengan dorayaki.

Resep ini untuk 12 buah. Selamat mencoba, fredyholic…